今天為了提前慶祝山太太生日，全家開車到竹北去吃新橋燒肉，它還有新竹店，
餐廳外觀
餐廳門口
餐廳一樓用餐區
往二樓走的梯間會看到這張圖
二樓用餐區需要脫鞋
二樓用餐區
這次吃，除了我喜愛的雞湯依然在，還發現多了包烤肉的生菜，
調味醬料：上排左至右，蒜泥、辣味噌醬、燒肉醬
下排左至右，蔥花，七味粉，椒鹽，玫瑰鹽
推辣味噌醬喔，沾大腸或肉類及野菜類，都很好吃!!
開始點餐了。菜單在頁尾處喔
餐點陸續端上，很快就滿滿一桌。
右邊依序是橫隔膜、豬五花、雪花牛、大腸頭（蔥鹽）
左邊依序是柳橙燒酒、無骨雞腿肉（蔥鹽）、豬大腸（蔥鹽）
《酒後不開車》
再來是牛舌與小孩愛吃的毛豆
點綜合野菜來均衡營養，附的金針菇選奶油口味（熟的），
再加點特級牛舌與雪花牛
照片最上方那壺就是雞湯，可免費再續，好喝，可以製作個人化雞湯泡飯!!
這次沒點海鮮類，是因為不喜歡烤海鮮類，怕烤魚烤的黏網，
開烤囉!!
先烤橫膈膜與大腸頭，橫膈膜有口感，好吃!!大推!!大腸頭也很推!!
烤雪花牛、橫膈膜與大腸頭，雪花牛鮮、嫩、甜，小孩也愛吃!!
烤無骨雞腿肉、橫膈膜、大腸頭與洋蔥片，雞腿肉與大腸頭，表面烤的微焦，裡面還是很多汁!!
包生菜吃，超好吃的!!包豬五花、牛舌、雪花牛，超滿足!!
烤牛舌來了!!特級牛舌較大片，牛舌較小片，咬起來有彈性，好吃!!
烤法：牛舌烤到表面肉汁出來就能翻面，再烤個幾秒就可以吃囉!
烤野菜拼盤與大腸，推烤洋蔥沾味噌醬，洋蔥烤過後會變甜，好吃超優!!
大腸跟大腸頭比起來，我會推薦大腸頭，口感有彈性，吃來比較滿足。
自製雞湯泡飯：白飯中加入橫隔膜、大腸頭、烤洋蔥、撒一些蔥花，最後再倒入雞湯，鮮味十足，超級好吃!!
甜點是椰奶紫米，紫米很多喔，不會太甜。還有清口的薄菏糖。
今天餐點明細，共1925元，含稅共2118元。
全家四人都吃的很飽也很滿足，雪花牛小孩很愛，所以點了二盤。這家肉的品質真的不錯，單點其實不會太貴，推薦橫隔膜、特級牛舌、無骨雞腿肉、雪花牛。大家有機會到竹北可以來吃吃看，假日要預先訂位比較好，不然可能會望肉興嘆囉!!
山普拉殿餓死抬頭站 20170305
店名：新橋燒肉屋
地址：新竹縣竹北市光明一路277號
電話：03-5520158
營業時間：平日11：30-14：00，17：30-23：00
假日11：30-14：30，17：00-22：00
網址：http://www.shinchiao.com.tw/shinbashi_yakiniku/home.asp
地圖：
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